Hotel Pollera wurde 1834 von Kasper Poller gegründet. Der Gründer und seine Nachahmen haben das Objekt so geführt, dass es schon in der Zwischenkriegszeit zu den der berühmtesten Krakauer Hotels zählte. Wenn man seine Geschichte näher betrachtet, fallen sowohl seine besseren als auch schlechteren Zeiten auf. Im 2. Weltkrieg wurde das Hotel durch die Deutschen besetzt. Nach der Befreiung dagegen diente es kurz als Hauptquartier der Heeresleitung der Roten Armee. Nach dem Krieg wurde das Hotel vom richtigen Eigentümer für eine kurze Zeit wieder gewonnen, um dann 1950 verstaatlicht zu werden. Erst 1990 am vernachlässigten Hotel, das entgültig wieder gewonnen wurde, wurden gründliche Renovierungsarbeiten durchgeführt. Das hatte zur Folge, dass das Hotel wieder eines der elegantesten und prachtvollsten Krakauer Hotels wurde. Die Zeit des Jugendstils ist gleichzeitig die Blütezeit des Hotels – aus dieser Zeit stammen die Mosaikfenster von Stanisław Wyspiański im Treppenhaus sowie die in der Rezeptionshalle befindlichen Exponaten. Auch in den Innenräumen ist der Jugendstil-Geist spürbar, der mit den zeitgenössischen Standards zusammenspielt. Zur Verfügung der Hotelgäste wird ein Fahrstuhl, ein breitbandiger drahtloser Internetanschluss und ein Parkplatz im Hof des Hotelgebäudes gestellt. Hotel Pollera befindet sich im Herzen der Altstadt – von hier aus erreichen Sie den Krakauer Marktplatz nach einem kurzen Spaziergang. Vom Fenster hinaus können Sie das Juliusz-Słowacki-Theater bewundern. Nicht weit weg vom Hotel befindet sich das Krakauer Kommunikationszentrum mit Haupt- und Busbahnhof. Im Hotel Pollera hielten sich u.a. Helena Modrzejewska, Mikołaj Bierdiajew, Henryk Sienkiewicz sowie Andrzej Seweryn, Beata Tyszkiewicz, Ryszard Kaczorowski, Wojciech Młynarski, Natalia Kukulska und viele andere Persönlichkeiten auf.